PENERAPAN HYGIENE DAN SANITASI DI HOTEL GRAND …
observasi / formulir inspeksi mengacu pada Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 80 Tahun 1990 tentang persyaratan sanitasi perhotelan dan Keputusan Direktur Jenderal PPM dan PLP No. 95 Tahun 1991 tentang Penilaian Pemeriksaan Kesehatan Hotel. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa kelima komponen yang dipelajari semuanya
